50 patolas de caranguejo
2 garrafas de Cerveja (600ml cada)
1 Pimentão verde
1 cebola
Coentro a gosto
Sal
Pimenta do reino
Lave bem as patolas de caranguejo. Reserve. Corte o pimentão, a cebola e o coentro em pedaços grandes. Junte todos os ingredientes numa panela, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos. Sirva a seguir.