receita de Michelle Welcker
300g de arroz cozido
1 colher (sopa) de manteiga
150ml de creme de leite fresco
50g de queijo parmesão ralado
100g de presunto em cubinhos
100g de champignon
Leve ao fogo a manteiga, depois de derretida refogue o presunto e o champignon.
Acrescente o creme de leite e quando ferver coloque o arroz e o parmesão ralado. Sirva a seguir.
Rendimento 3 porções